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Orto

Su richiesta del Direttore Generale, il Sig. Sancho, e dello chef Guillaume Maurice, è stato deciso di creare uno spazio adibito a orto contenente diverse varietà di pomodori, basilico e fiori.

Questa iniziativa darà continuità al partenariato con l'associazione AMAP des Olivades da Denis Vuillon dell'AMAP des Olivades, con lo scopo di trovare il terreno più adatto ai pomodori. 

È previsto unmonitoraggio costante dell'andamento delle coltivazioni, per seguire con cura le verdure che verranno utilizzate successivamente nel ristorante dell'hotel !

L'orto contiene 34 varietà di pomodori: Red Currant, Cerisette Brin de Muguet, Cerise Rose, Sweet Baby Girl, Miele del Messico e molte altre... a voi scoprire tutte le varietà!

Venite ad assagiare le verdure dell'orto al ristorante del Dolce Frégate Provence! Buona degustazione!