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Aperitivo dello Chef

Ispirato al programma televisivo francese “Top Chef”, ecco un tipo di animazione breve che consiste nell'elaborazione di un aperitivo.

Divisi in squadre di cucina, dovrete creare una ricetta per aperitivo in soli 30 minuti. Dopo aver scelto gli ingredienti, ognuno avrà tempo per spiegare cosa preparerà in base alle proprie competenze.

Quali proporzioni applicheranno? Il basilico bisogna tritarlo o le foglie fanno parte della decorazione? Quanti spicchi d’aglio bisogna mettere per 100 grammi di olive? Chi li tagliuzza? Con cosa? Chi dirige la preparazione del piatto? Chi partecipa al quiz di cultura generale?

Il tempo scorrerà più veloce del solito se si sbaglia a prendere una decisione e soprattutto se i compiti non vengono ben suddivisi. Gara “ai fornelli” dei nostri chef!

Alla fine della prova, gli animatori assaggeranno le ricette create e nomineranno il gruppo vicitore.

Durata: 1 ora, da 10 a 100 persone. Da 48€ a persona.

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